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王琛-创业路从优美西点起航

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王琛,25岁,一位来自内蒙古的大男孩。从蒙古草原到优美西点烘焙学校,跨越了大半个中国,来到优美西点烘焙培训学校学西点,成为顶尖西点主厨班的一名普通新生,此时此刻,一颗创业梦想的种子已经在他心中发芽。 

四年前的机缘巧合,让王琛来到了广工大,就读环境工程给排水专业让这个他和现在大多数年轻人一样,一起走过了青葱的大学时光。毕业后,他没有像大多数毕业生一样走上了找工作的浪潮,而且选择自己创业,然而由于自己没有技术和经验,导致投入的资金都无法正常回笼。那时的王琛才感受到,要想创业成功必须要了解行业的属性,并懂得相关知识与技术。 


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学西点 点亮创业梦想 

学西点对于王琛来讲并不是率性的选择,其实在上大学的时候,自己也曾经DIY过蛋糕。带着这一份热爱和另一个创业的梦想,2016年7月,他来到了优美西点烘焙学校,成为了顶尖西点主厨班的一名新生。 虽然入学的时间还不长,但老师却对王琛有着深刻的印象,在老师眼里他是一位特别有想法,特别能吃苦孩子。虽然学习西点的时间不长,但却在短时间内练成了扎实的基本功,还积极参加学校组织的各项比赛,这让老师感到特别欣慰。 


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勤学习,勤努力 

王琛眼里,老师们对学生都很好,也非常负责任,在课堂和实习中,都是耐心教学、悉心帮助、周到讲解,让每个人都收获颇丰。在他看来学校的课程设置与教学理念都非常合理,让西点的学习生涯变得生动而有趣。 对王琛来说,学技术无关乎年龄的大小,在班上他就像大哥哥一样关心和照顾其他小伙伴们。他对自己今后的人生之路充满了希望和信心,他会成为一名优秀的西点师,带着梦想,开启自己的创业之旅,将甜蜜味道传遍整个内蒙古呼伦贝尔草原。